En primera
instancia, usted puede contraer Listeriosis al consumir alimentos contaminados
por la bacteria Listeria monocytogenes. (véase: Alimentos Implicados)
En
personas sanas la enfermedad se manifiesta como una patología leve, sin embargo
el mayor peligro existe en los grupos de riesgos, por lo que es necesario
informarse:
Los
síntomas son inespecíficos, sin embargo corresponden a síntomas similares a la
gripe, tales como fiebre y escalofríos.
Los más
frecuentes son diarrea, vómitos, dolor abdominal y dolor de cabeza.
En los
grupos de riesgo puede producir sepsis, meningitis e incluso la muerte.
- En embarazadas, el cuadro clínico puede ser leve o invasor, determinando una infección ovular, con parto prematuro, abortos, mortinatos o infección precoz en el neonato.
- En el recién nacido puede presentarse puede presentarse en forma precoz como sepsis, o de manera tardía como meningitis.
- En adultos inmunocomprometidos, el riesgo de infección es alto y grave, debido a su débil sistema inmune. Suelen aparecer síntomas similares a la gripe, sin embargo la meningitis se presenta en la mitad de los casos de Listeriosis.
Los síntomas e incubación son muy variables, pudiendo ser desde 3 a 70 días, y de 8 a 14 días en embarazadas, sin embargo, generalmente todos los síntomas aparecen alrededor de un mes..
Ministerio
de Salud. Circular n° 5 http://www.minsal.cl/portal/url/item/ba0c455112c3e6ffe040010165010184.pdf
Diseño y Gestión
de cocina, 2da edición, Anexo I: Peligros.
En general, todos los microorganismos patógenos se manifiestan de manera similar, con algunas variaciones, pero lo que se debe tener presente es que se pueden evitar, tanto como medidas de higiene adecuadas en la manipulación de nuestros alimentos preparadas en casa, como de elegir de manera a responsable los lugares donde comer preparaciones hechas por terceros (lugares establecidos y no en la calle, por ejemplo). Ante cualquier duda hay que acudir al médico o a emergencias según la urgencia de los síntomas.
ResponderEliminarEs muy importante, como señala Gisella, que ante cualquier manifiesto de estos síntomas, en especial si se esta en el grupo de riesgo, se acuda a un medico, ya que al ser síntomas similares para M.O de alimentos, se debe saber con exactitud cual es, para otorgar el tratamiento correcto y no dejar pasar tiempo para que el microorganismo prolifere, ya que sera mas difícil eliminarlo
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ResponderEliminarNo es un secreto que tengo una relación muy profunda y personal con Dios. He presionado y resistido a esa relación el año pasado a través de toda la mierda que tuve que pasar por vivir con Herpes, pero una vez más, Dios es más grande que mi terquedad y rompió ese brote de herpes labial y todo lo que tenía era Herpes Genital. Para mí personalmente, escuchar una y otra vez que no soy lo suficientemente bueno realmente ha invadido mi mente de la peor manera posible. Me apagué por completo y me estaba despertando, así es como la vida va a terminar con este brote temporal de herpes "jodan a todos con herpes si saben a qué me refiero", pero seamos honestos aquí ... Es un cobarde decirle que no a medicina herbaria. Se basa en el miedo. Y es deshonesto a lo que mi corazón quiere. No construyas un muro a tu alrededor porque tienes miedo de los herbarios o de dar un paso audaz, especialmente cuando se trata de problemas de salud y de curación. Muchos hombres y mujeres jóvenes me dicen una y otra vez que el Dr. Itua me va a estafar, pero hoy le doy una oportunidad. Creo que nadie me va a convencer de la medicina herbal. Acepto la medicina herbal del Dr. Itua porque cura mi herpes. solo dos semanas de beberlo y he estado viviendo durante un año y meses. Ya no tengo más brotes. Puede contactarlo si necesita su medicina herbal para enfermedades como el VIH, la epilepsia, la infertilidad, el herpes, la hepatitis, la esquizofrenia. Cáncer, Fibromialgia, Fibrodisplasia de Fluoroquinolona Ossificans Progressiva.Dupuytren, Desmoplastic, Diabetes, Celia, Angiopatía Amiloide Cerebral, HPV, Erección Débil, Removedor de Verrugas. Ataxia, artritis, esclerosis lateral amiotrófica, enfermedad de Alzheimer, carcinoma adrenocortical. Asma alérgica, hechizo de amor. Email..drituaherbalcenter @ gmail.com y luego qué es la aplicación. + 2348149277967 .... Mi consejo para cualquier hombre / mujer enfermo es simple ... Sea siempre un libro abierto. Sé muy sincero acerca de ti mismo, de tu situación y de lo que eres. No retengas nada. Retenerte no te llevará a ningún lado ... tal vez un boleto de ida a Lonelyville y ese NO sea un lugar donde quieras estar. Así que mi verdad final ... y estoy empezando a entender esto ...
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